Номер 34 (979), 4.09.2009
Сегодня в Украине более 80 % соковой продукции выпускается в картонных упаковках знаменитой компании "Тетра Пак". Эта технология успешно используется без малого 60 лет и принята в большинстве стран мира.
Однако скептики не унимаются; даже в интернет- энциклопедию "Википедия" проникло отрицательное отношение. Ирина из Ильичевска и одессит Алексей, не сговариваясь, обратили наше внимание на этот факт. Действительно, в статье из "Википедии", посвященной соку, мы встречаем такие утверждения: "... употребление соков из тетрапаков каждый день в течение двух - трех недель приводит к нарушению работы поджелудочной железы и к развитию сахарного диабета... К тому же 100 %-ный натуральный сок не будет храниться по полгода-году в тетрапаках: значит, в любом соке промышленного образца по-любому должны содержаться какие-то консерванты....". Безымянные авторы статьи отдают безоговорочное предпочтение стеклянной таре. На это можно было не обращать внимания, но сегодня очень многие, и в первую очередь молодежь, часто черпают свои сведения именно из "Википедии".
А как же на самом деле?
- Наша картонная упаковка, - поясняет Наталья Якименко, менеджер категории соков и напитков компании "Тетра Пак Украина", - полностью герметичная, она обладает барьерными свойствами, то есть защищает сок от разрушительного воздействия факторов внешней среды, прежде всего света и ультрафиолетовых лучей.
Упаковка "Тетра Пак" состоит из шести слоев трех разных материалов - полиэтилена, картона и фольги, каждый из которых обеспечивает стерильность и безопасность. Полиэтиленовый слой защищает от влажности, алюминиевая фольга - от доступа кислорода, посторонних запахов и света. Что касается картона, то он производится из древесных волокон, причем сырье поступает с бумажных фабрик, работающих только с искусственно посаженными деревьями, уход за которыми осуществляется в соответствии со всеми международными стандартами.
Все материалы поставщиков "Тетра Пак" подвергаются тщательной проверке по нескольким основным критериям, важнейшим из которых является безопасность окружающей среды. Безопасность также гарантирована на этапе заполнения пакетов: упаковочные машины обеспечивают очень высокую стерильность. Но лучшей гарантией является сам брэнд "Тетра Пак"; любое сомнение в качестве влечет за собой большие потери - моральные и финансовые, в чем компания, понятное дело, никак не заинтересована.
Если же обобщить, то можно назвать несколько основных преимуществ для потребителя упаковки "Тетра Пак":
- легко открывать и закрывать;
- удобно хранить и транспортировать;
- нет проблем с пустой тарой;
- мало весит и не разобьется;
- экономная;
- практически невозможно подделать.
А самое главное: упаковка сохраняет сок таким, каким он есть.
Материалы полосы подготовил
Александр ГАЛЯС.