Номер 32 (879), 31.08.2007

ВРЕМЯ ЯБЛОК

Яблоки не только вкусны, но и необычайно полезны для здоровья: улучшается работа кишечника, успокаиваются нервы, выводится холестерин, да и нагрузка на лицевые мышцы при жевании этих хрустящих сочных фруктов полезна для вашей кожи. Англичане утверждают, что если употреблять хотя бы по одному яблоку в день, врачи вам не понадобятся. С ними трудно не согласиться, ведь яблоки бесспорно считаются лучшим природным лекарством, пробуждающем в организме защитные и исцеляющие силы. Сегодня мы расскажем вам об этих удивительных плодах.

ЯБЛОКИ-ЦЕЛИТЕЛИ

В яблоках содержатся фитогликен, пектин, органические кислоты, витамин С, дубильные вещества, кахетины, каротиноиды, флавониды, эфирные масла, соединения железа. Действие: витаминное, мочегонное, послабляющее.

Применение в медицине:

* делают яблочные аппликации при воспалительных заболеваниях кожи;

* для лечения травм кожи, ожогов, обморожений, язв, трещин на сосках у кормящих матерей используют наружно свеженатертые яблоки;

* при хронических запорах употребляют печеные яблоки;

* при мочекаменной болезни, подагре, ревматизме, кашле, охриплости, катаре желудка, полипах пьют чай из яблок;

* при гипохромной анемии по назначению врача употребляют готовый экстракт яблочно-кислого железа;

* при гипоацидном гастрите, спастическом колите, дискинезии желчных путей едят свежие яблоки.

Особенно полезно употреблять яблоки при сердечно- сосудистых заболеваниях, так как они укрепляют стенки сосудов, понижают кровяное давление и уровень холестерина в крови. Яблоки также очищают кишечник, препятствуют отложению солей, являются мягким мочегонным средством, служат надежной профилактикой мочекаменной болезни.

ПРИМЕНЕНИЕ В КОСМЕТОЛОГИИ

Яблоки издавна использовались в домашней косметике. Когда-то из протертых яблок, смешанных с жиром, делали помады, добавляя в них различные красители. Многие рецепты в слегка видоизмененном виде актуальны и сейчас, их мы и предлагаем вашему вниманию.

* Чтобы быстро освежить кожу лица, помассируйте ее ломтиком свежего яблока.

* После умывания кожу любого типа полезно сполоснуть водой с яблочным уксусом (одна чайная ложка яблочного уксуса на 0,5 л воды).

* При кожных заболеваниях, витилиго и угревой сыпи яблоки назначают в пищу.

* При влажных ладонях делают ванночки с добавлением яблочного уксуса.

* Для ломких ногтей делают 10-минутные ванночки из смеси растительного масла и яблочного уксуса в равных пропорциях.

* При ночной потливости протрите тело яблочным уксусом.

* Потемневшие от работы на кухне руки тщательно притрите яблочной кожурой.

* Для укрепления волос голову после мытья ополосните отваром листьев яблони летних сортов.

* Яблоками можно сводить бородавки. Свежим срезом яблока протирайте их несколько минут по 5-6 раз в день в течение трех-четырех недель.

* Для умывания при нормальной коже отварите кожуру зеленых яблок, добавьте в кипящий отвар несколько апельсиновых корок. Снимите с огня, дайте настояться два часа, процедите и используйте как воду для умывания. Также полезно умываться настоем сушеных яблок и чаем из яблоневого цвета.

* Мазь для заживления трещин, ссадин, царапин: 100 г яблок протереть на мелкой терке и смешать с животным жиром или сливочным маслом в соотношении 1:1.