Номер 15 (811), 21.04.2006

ЧИСТОТА – ЗАЛОГ БОЛЕЗНЕЙ?

"...Моя свекровь считает, что я недостаточно чисто мою посуду, что, мол, я экономлю на моющих средствах. А я просто боюсь, что все эти специальные моющие средства для посуды не так уж безвредны. Моя мама предпочитает мыть посуду просто хозяйственным мылом и горчицей. Права ли я?.."

Т. Репина.

Безусловно, мыть посуду современными моющими средствами очень приятно. Быстро, чисто, не остается запахов пищи. Но при этом нужно не перестараться, не стоит употреблять моющих средств больше, чем требуется для смыва остатков пищи, и не стоит экономить на воде при ополаскивании.

Моющие средства, поступающие в продажу в торговую сеть, проверяются по следующим параметрам: по воздействию на кожу рук – они должны быть полностью безопасны, на то, чтобы они полностью удалялись при ополаскивании посуды, на эффективность при удалении жировых и прочих загрязнений.

Многие стремятся покупать те средства, которые дают больше пены. Хотя сейчас разработано немало средств, которые при небольшом количестве пены дают не худший эффект. Главное, прочитать инструкцию, в которой сказано, сколько моющего средства должно идти на 1 литр воды, и, как уже было сказано, тщательно ополаскивать чистой водой, чтобы не оставалось моющего средства на посуде.

В противном случае, остатки моющего средства или каких-то его компонентов будут постоянной "пищевой добавкой" к вашему рациону и, постепенно накапливаясь в организме, окажут негативное воздействие.