Номер 21 (868), 8.06.2007

Главный санитарный врач Одесской области Любовь Засыпка обеспокоена необеспеченностью оздоровительных учреждений автономными источниками питания.

"Почти не выполнены наши предложения относительно оборудования автономными источниками энергоснабжения на случай аварийных отключений электроэнергии. Ежегодно регистрируются неоднократные случаи аварийного отключения, нарушается режим работы холодильного и технологического оборудования пищеблоков, а это угрожает порчей пищевых продуктов", - сказала она.

Так, по словам Л. Засыпки, из 11 стационарных детских лагерей только в Киевском районе Одессы - в восьми резервные источники отсутствуют.

"Такое положение и в большинстве оздоровительных учреждений для взрослых, которые в последние годы используются для оздоровления организованных групп детей", - отметила главный санитарный врач.