Номер 50 (995), 25.12.2009
Где бы не пришлось встречать Новый год: дома, в гостях, в ресторане, без праздничного стола не обойтись. Мы подсчитали, во сколько одесской семье обойдется приготовить праздничные традиционные блюда. Это оливье, шуба, холодец, фаршированая рыба, жареная курица, картошка-пюре, крабовый салат, соленые огурчики, гренки со шпротами, салат из капусты, помидоры, фрукты и сладкое. Для семьи из 4 человек придется закупить следующие продуты:
- картошка - 3 грн за кг;
- морковь - 3,5 грн;
- свекла - 3, 5 грн;
- капуста - 3 грн;
- лук - 4 грн;
- горошек (1 банка) - 4, 50 грн;
- кукуруза - 5,50 грн;
- крабовые палочки (200 граммов) - 5 грн;
- соленые огурцы (750 граммов) - 12 грн;
- майонез (1 л) - 12 грн;
- шпроты - 7 грн;
- сыр - 37-45 грн;
- сельдь - 8 грн;
- колбаса вареная (1 кг) - 35 грн;
- колбаса сырокопченая (350 г) - 30 грн;
- курица (2 кг) - 36 грн;
- рыба (щука) - 55 грн;
- красная икра (баночка) - 40 грн;
- хлеб - 3,85 грн;
- батон - 3 грн;
- конфеты - 35 грн;
- апельсины - 18 грн;
- бананы - 9 грн;
- мандарины - 12 грн;
- водка - 40 грн;
- шампанское - 18 грн;
- сок - 5-15 грн;
- сладкая вода - 4-10 грн;
- лимоны - 5 грн.
В итоге традиционный новогодний стол одесской семье обойдется минимум в 550 грн, то есть на человека 178 гривен.
Чтобы праздновать в кафе или ресторане, придется выложить от 400 гривен за персону. Но зато не придется тратить время на закупки, приготовление блюд, уборку и мытье посуды.
Также можно встретить Новый год под елкой на Думской площади, где будет праздничный концерт, розыгрыш подарков и бесплатное шампанское. А вот закуску уже лучше принести с собой. Главное, чтобы встреча была веселой...
По просьбам читателей
подготовила Инна ИЩУК.