Номер 39 (1528), 26.11.2020

(Окончание. Начало в № 37–38.)

...Мясо — это уругвайское ВСЕ. Именно так — большими буквами. На продукции животноводства Уругвай вырос, окреп и продолжает жить припеваючи. Поголовье крупного рогатого скота и овец как минимум вдесятеро превышает население страны и исчисляется десятками миллионов. За несколько столетий выстроился мощный бизнес-процесс, давший в свое время развитие транспортной системе, банкам, перерабатывающей промышленности, производству холодильного и специального оборудования. Понятно, что потребности небольшой страны в мясных изделиях очень ограниченны. Подавляющая часть продукции издавна уходила на экспорт. Вначале мясо солили и коптили. Позже стали замораживать, делать различные консервы. При наличии такого количества животных получали массу овечьей шерсти и шкур для обувной и кожевенной промышленности. Глобализация, похоже, мало затронула экономику Уругвая. Все, что здесь производят, остается востребованным. Меняются цены, но тенденция неизменна. Редкий случай изначально удачно выбранной стратегии развития.

Скажу больше. В Уругвае не раз сменились правящие элиты, были попытки заигрывать с социалистами, были мрачноватые периоды диктатуры и массовых протестов борцов за демократию. Крепкая экономическая конструкция оказалась жизнестойкой при любых обстоятельствах. Не потому ли страну назвали латиноамериканской Швейцарией? Не потому ли именно сюда стремились европейцы и здесь продолжают хранить свои капиталы граждане соседних держав?

* * *

Оставаясь флагманом региона в социально-экономической сфере, Уругвай при этом обделен природными красотами. Здесь нет мощных водопадов и мангровых лесов, живописных гор и ущелий. Все довольно прозаично. Небольшие холмы, плодородные равнины и реки. Одна из них дала название стране. Именно река Уругвай при своем впадении в Ла-Плату достигает ширины 12 километров и потому кажется бескрайним морем. Большая часть водных путей страны судоходны. При этом глубины позволяют заходить в устья рек даже современным огромным судам.

Уругвай до недавних пор не особо занимался развитием туризма. Но само наличие десятков километров естественных песчаных пляжей, мягкий климат и разветвленная транспортная сеть предполагали возможность создания курортов. Богатые люди строили для своих семей домики у моря. Но по-настоящему туризм стал серьезной статьей дохода только в наше время. Самый известный курорт страны мы посетили в январе. То есть тогда, когда в южном полушарии лето. Пунта-дель-Эсте оставил приятное впечатленние.

Городок был основан в 1907 году на месте поселения Итусайнго. По месторасположению его можно сравнить с нашим Каролино-Бугазом, где с одной стороны косы — море, с другой — пресный лиман. Уругвайский курорт тоже занимает мыс при впадении реки в океан. Пляжи, тянущиеся вдоль океанского побережья, носят имя Брава, а те, что вдоль реки, — Манса. У них и характер разный. Внешне спокойная речная поверхность таит под собой мощное течение, а океан отличается то штилем, то прибойной волной, которую любят оседлать серфингисты.

Сравнение с Каролино-Бугазом чисто условное. Ибо Пунта-дель-Эсте производит впечатление полноценного города, хотя постоянного населения в нем около десяти тысяч. Четкий план улиц, многочисленные утопающие в зелени парки и скверы. Фасады современных отелей и тихие кварталы вилл соседствуют с десятками ресторанов и ночными клубами. Акватория порта очень живописна. Только при нас у причалов стояли два огромных пассажирских лайнера, на которых пассажиров вкупе с экипажами насчитывалось почти столько же, сколько постоянных жителей городка. А еще в местном яхт-клубе качались на волнах сотни яхт всех мыслимых конструкций под флагами десятков стран. Любители морских путешествий облюбовали Пунта-дель-Эсте для временной стоянки и идут сюда под парусами не только из соседних Аргентины, Бразилии и Парагвая, но и из Соединенных Штатов, Мексики и многих стран Европы. Городок готов к приему гостей. Причалы яхт-клуба оборудованы всем необходимым, а в самом Пунта мореходов ждет приятный отдых.

Кстати, добраться на модный курорт можно не только морем-океаном. Здесь есть свой небольшой аэропорт и паромная переправа через реку. Отличные автобаны идут до столичных Буэнос-Айреса и Монтевидео (всего около 150 км).

По привычке мы пошли искать хоть какие-то достопримечательности. По дороге встретили парочку памятников генералам, среди которых узнали легендарного Артигаса. Он был поменьше столичного и без коня. И генералам нужен отдых...

Возле дорогих отелей стояли раритетные кабриолеты с кожаными сиденьями. В очень хорошем состоянии, несмотря на солидный возраст. Потом потянулись кварталы ухоженных вилл, с кустами экзотической растительности и яркими цветами на клумбах. Наконец, за очередным поворотом обнаружился старинный маяк, который был построен в 1860 году. То есть задолго до основания Пунта-дель-Эсте. 45-метровое сооружение стояло довольно далеко от воды. Поэтому и нашли мы его не сразу. Логичнее было увидеть его на самом берегу. Нам так и не удалось выяснить, чем объясняется столь странное местонахождение маяка. Скорее всего, там находится самая высокая точка на побережье. Но, возможно, за полтора века вода отошла от того места, где соорудили маяк, и он оказался в центре городка. В любом случае это местная реликвия. Как и небольшой храм с колокольней. Внутри обстановка аскетичная. Фасад выкрашен свежей голубой краской. Перед ним на лужайке лежат ажурные колокола, явно сотворенные в наши дни.

Есть в городке еще и Музей Ралли, где выставлены скульптуры и картины латиноамериканских мастеров. Но он был закрыт. Пришлось отправиться в ближайший ресторанчик отведать свежих даров моря. Услужливый персонал говорил только по-испански. Но поскольку улов был выставлен на витрине во льду, мы быстро объяснились жестами и вскоре наслаждались морской живностью.

В порт возвращались по раскаленным за день тротуарам, выискивая участки тени. Глухие стены некоторых зданий и невзрачные бетонные заборы почти сплошь были покрыты яркими граффити. В скверах на скамеечках местные жители сидели расслабленно и с видимым удовольствием потягивали традиционный мате из специальных чашек, которые, кстати, продаются там повсюду. Мате — это местный вариант чая, заваренного по выверенному рецепту. Специальные сосуды для напитка уругвайцы таскают с собой и пьют его при любом удобном случае. Кстати, в парках можно не только посидеть на лавочке или поваляться на травке. Здесь оборудованы места для барбекю. Приходите со своим продуктом и угольком, располагаетесь культурно и наслаждаетесь жизнью. Эта тяга к естественным человеческим удовольствиям ощущается повсюду. Где-то сидит парень и, перекинув ногу на ногу, тихонько наигрывает на гитаре. Вокруг тут же собирается публика. Подпевают, подбадривают. В другом месте (обязательно людном) две-три пары, сменяя друг друга, выделывают танцевальные па. Вы угадали: это танго. Уругвайцы отчаянно оспаривают приоритет на этот популярный в мире танец. Они уверяют, что именно они создали танго, а аргентинцы просто сумели преподнести его как свой бренд. Их больше. Аргентина организовала целую индустрию вокруг страстного танца. Не знаю, как было на самом деле. Возможно, маленьких обидели, но сами уругвайцы танцуют танго не менее зажигательно, чем соседи...

Свежий улов

Родина танго?

Время неумолимо подталкивало к прощанию с Пунта-дель-Эсте. Вроде бы ничего в нем особенного, а в душу запал и в памяти остался. Последней точкой в нашем знакомстве стали... тюлени. На одном из пирсов вблизи оживленного яхт-клуба носилась детвора. Взрослые целились куда-то объективами фотокамер. За спинами десятков людей поначалу не было видно, что вызвало такой ажиотаж. Оказалось — тюлени. Они сновали между лодками и яхтами, переворачиваясь в воде и поблескивая мокрыми боками. Несколько особей ловко вскарабкались на широкие бетонные плиты и словно позировали для фото. Совсем близко к ним никто не рискнул приблизиться. Хищники все же. Но на их фоне фотографировались. Местные рыбаки, продававшие тут же на пирсе свежий улов, изредка бросали тюленям мелкую рыбешку. Те ловили ее на лету, вызывая восторг зрителей.

Неподалеку от курорта в океане есть небольшой островок Лобос, объявленный государственным заповедником. Его облюбовали обитатели моря, и остров стал лежбищем тюленей. Но, видимо, зверью скучно тусоваться только между собой. Вот и плывут они в гавань поближе к людям и кораблям. Не пропитания они ищут, ибо океан кишит всем, что необходимо тюленям для жизни. Очевидно, им тоже, кроме хлеба насущного, нужны еще и зрелища. Говорят, что случаев нападения на людей не было, хотя тюлень — отнюдь не домашнее животное.

Пунта-дель-Эсте любят сравнивать с Лазурным берегом Франции. В том плане, что для Южной Америки это столь же престижное место. Мы убедились в этом по огромному наплыву туристов со всего континента. Сезон тут длится долго, но не круглогодично. Зимой становится тихо, глухо и тоскливо. Холодные ветры из Антарктики порой приносят настоящий холод. Бывали случаи, когда в отдельные дни столбик термометра опускался ниже нулевой отметки. Для этих мест — настоящее бедствие. Впрочем, умеренная жара летом и преимущественно плюсовая температура зимой делают климат Уругвая очень комфортным. Скажу честно: страна в целом произвела впечатление куда лучшее, чем ожидал...

Аркадий РЫБАК.

Фото автора.

Чотиритомник дорожнiх записок
Аркадiя Рибака
пiд назвою
"Хорошо ли там, где нас нет?"
можна придбати
в редакцiï газети "Порто-франко"
(тел.: 764-96-56, 764-95-03, 764-96-68)
i у Всесвiтньому клубi одеситiв