Номер 12 (1501), 21.05.2020

Многие СМИ ругают людей за то, что они запасаются гречкой и другими продуктами. Но нигде не найти ответа, сколько основных продуктов питания надо иметь дома на случай карантина или других катаклизмов?

Один из реалистичных вариантов ответа на этот вопрос мы нашли у известного туриста Михаила Подвязнова. Он рассказал, что при пешем или велосипедном походе при трехразовом питании у туристов существует традиционная раскладка. Для приготовления каши требуется на одного человека по 80 граммов гречневой, рисовой или пшенной крупы, или по 50 граммов манки или геркулеса. Когда готовят макароны, то их засыпают в воду из расчета по 100 граммов на человека. Расчеты сделаны для мужчин. Порция для женщин, как правило, несколько поменьше. Исходя из этого, советует турист, можно рассчитывать общее количество таких продуктов, которые закупаются на определенный срок. При этом эксперт рекомендует сделать поправку на условия карантина, когда ведь человеку придется сидеть в квартире и мало заниматься физическим трудом. Следовательно, и требуются меньшие порции еды.