Номер 29 (1076), 5.08.2011

В Ильичевске заработал новый завод по производству кофе. Он выпускает в месяц более 10 тонн продукции под торговой маркой "Лакомба". Название восходит к деревне в Никарагуа, где родился рецепт приготовления напитка. Пока что завод выпускает растворимый кофе и молотый в бумажных пакетах, но вскоре будет налажен выпуск продукции в жестяных банках и одноразовых упаковках.

Что касается цены, то предприятие работает по прямым договорам с плантациями в Индии, Бразилии, Эфиопии. Это позволяет получать более дешевое сырье, тем более, что в этом году цены на зеленый кофе достигли максимального уровня за последние 10 лет, а они зависят не столько от урожая бобов, сколько от биржевых спекуляций.

Перспективы нового предприятия видятся оптимистичными, поскольку Украина занимает одно из последних мест в Европе по уровню потребления кофе. В среднем в нашей стране один гражданин выпивает в год около одного килограмма кофе, для сравнения: у поляков этот показатель выше в три раза, в Швейцарии - в 12 раз. Но объемы потребления кофе в Украине растут быстро.