Номер 01 (746), 14.01.2005

Национальный научный центр "Одесский институт виноградарства и виноделия им. В.Е. Таирова" ведет активную подготовку к празднованию юбилея. Об этом сообщил заместитель директора учреждения по науке Александр Ленной.

По его словам, фактическая дата основания института – 5 февраля 1905 г., однако основные торжества перенесены на 7-8 сентября 2005 г. В эти дни на базе учреждения намечено провести международный симпозиум. Кроме украинских коллег будут приглашены более 150 ученых из Армении, Болгарии, Великобритании, Германии, Грузии, Италии, Молдовы, России, Румынии, Франции, Чехии.

В рамках форума пройдут заседания "круглых столов", выставка созданных учеными института им. Таирова столовых сортов черного и белого винограда (таких, как "Аркадия", "Лора", "Загадка", "Оригинал" и др.), а также дегустация свежего винограда.

Специалист отметил, что за годы работы учреждение получило 14 патентов на техническое производство вин. Это сорта "Таировское белое", "Таировское красное", "Старая шаланда", "Большой Фонтан", "Хаджибей", "Овидий" и др. Дегустация этих вин также будет проведена в ходе симпозиума.

А. Ленной добавил, что сейчас завершается сбор материалов для создания музея, а также для издания книги очерков по истории института.