Номер 01 (1295), 15.01.2016

ШОКОЛАДНАЯ ПЛАСТИНКА
И ПРЯНИЧНОЕ СЕРДЦЕ

Традиционная выставка пряничных домиков прошла в арт-центре Коробчинского.


Целый город пряничных домиков с Дюком, Домом Бабеля и Одесской филармонией, отелями и университетами раскинулся под пушистыми облаками и звездами выставочного зала Арт-центра Коробчинского. С самой высокой горы Украины - Говерлы, тоже пряничной, видно, как на катке из глазури катаются дети. Семейка готовится к празднованию Рождества. По железной дороге мчится пряничный поезд. А по дороге из желтого печенья бежит детвора. И огромная метровая сладкая елка украшает праздник.

- Когда мы услышали о такой выставке, тоже решили к вам приехать, - говорит Лидия Акимова из Черновцов. - Мы представили наш памятник архитектуры - Национальный Черновицкий университет, бывшую резиденцию митрополитов Буковины. Сначала архитектор помог нам сделать чертежи, макет. А потом мы уже выпекали коржи.

Уже который раз В выставке участвует кондитерская мастерская Бубликоff, автор самой большой пряничной открытки, занесенной в Книгу рекордов Украины. В этом году ее представляют художницы Яна и Даша, которые расписали морское сердце Одессы и новогоднюю елку.

- Мы использовали пищевые краски и сахарную глазурь, которым покрыт медово-имбирный пряник, - показывают девушки на огромный пряник в виде сердца, где на синем небосклоне блещут звезды, отражаясь в воде. Пряник уже имеет своего адресата - ребят из детского дома. Мастерская также представила метровую пряничную елку, наряженную игрушками и веселым народом.

Студенты Аня и Егор принимают участие в мероприятии первый раз.

- Я много слышала об этой выставке. И наконец решилась, - признается Аня. - В интернете нашла рисунки домиков. Скомпилировала и придумала свой - дом оленей. Стены у него из пряника. А окна из глазури. Сейчас в нем никого нет. Но в следующем году мы обязательно поселим жильцов, - пообещали девушка и юноша.

А Музей шоколада вместе с Музеем звука изготовили шоколадную пластинку с песней Людмилы Гурченко, которую прослушали на проигрывателе.

Всего организаторы собрали более полусотни кондитерских изделий. Также для детей были устроены мастер-классы по росписи пряников, вместе с волонтерским фондом "Время добрых дел" проведен благотворительный аукцион, и вырученные деньги переданы на лечение трехлетнего Миши Павлеги.

Инна ИЩУК.