Номер 14 (1259), 17.04.2015

В одесских школах проведено анкетирование родителей учеников 1-4-х классов о качестве услуг по организации питания в учебных учреждениях. Отметим, что сейчас горячими обедами обеспечены 36595 учеников 1-4-х классов из расчета 9,80 грн на ребенка в день.

В целом родители положительно оценили качество питания. Но был высказан и ряд пожеланий. Среди них:

- внести в рацион школьного питания большее количество соков, фруктов, овощей и овощных гарниров;

- уменьшить в меню детей количество блюд из куриного мяса, заменив его говядиной;

- использовать для приготовления молочных блюд сырье высокого качества от признанных производителей;

- свести к минимуму использование в рационе детей сосисок, производственных полуфабрикатов (вареников, пельменей);

- разнообразить ассортимент выпечки и соков в школьных буфетах.