Номер 13 (1009), 9.04.2010

РЕПЛИКА

ПОМНЯТ ЛИ НА "ОДЕССКОМ КАРАВАЕ"
СВОЮ ИСТОРИЮ?

До 23 апреля в музее хлеба ОАО "Одесский каравай" будет работать выставка пасхальных куличей. В экспозиции представлены пасхальные куличи, приготовленные по старинным и новым рецептам.

Это сообщение сопровождается информацией о том, что музей хлеба был открыт "Одесским караваем" в 2008 году. Что довольно странно, если учесть, что первая экспозиция такого рода открылась на "Каравае" еще 28 декабря 2001 г. в дни, когда отмечалось 30-летние хлебозавода № 4. Инициатором создания музея, который в то время был 14-м в мире, была тогдашний председатель правления ОАО Татьяна Погребная. 2001-й год - вроде бы не столь уж давняя история. Тогда почему забыли об этом событии на "Одесском каравае"?