Пиво считается самым популярным из спиртных напитков. Но
чрезмерное увлечение им вредно сказывается на здоровье. Так,
женщины, которые в течение недели выпивают пять и больше
бокалов пива в два раза чаще рискуют заболеть псориазом, чем
более сдержанные дамы. К такому выводу пришли ученые Бостонской
больницы в результате 14-летнего обследования 82869 женщин в
возрасте от 27 до 44 лет. Причем ни у одной из них на момент
начала эксперимента не было обнаружено псориаза.
Для справки. Псориаз - хроническое неинфекционное
заболевание, дерматоз, поражающий в основном кожу. Обычно
псориаз проявляется образованием красных, чрезмерно сухих,
приподнятых над поверхностью кожи пятен - так называемых папул,
которые сливаются между собой, образуя бляшки. По некоторым
данным, в мире насчитывается 124 миллиона больных псориазом.
Исследование состояло в том, что женщины должны были раз в
два года указывать в анкете количество и виды употребляемых
алкогольных напитков. В случае появления псориаза и
подтверждения диагноза лечащим врачом женщинам необходимо было
сообщить об этом исследователям. При этом были учтены многие
нюансы - возраст, физические нагрузки, вес, диета, отношение к
курению. Оказалось, что псориаз развивался в 2,5 раза чаще у
тех, кто употреблял в неделю больше пяти порций (бокалов) пива.
Интересно, что другие алкогольные напитки не имели влияния на
развитие данной болезни. Также не влияло на псориаз потребление
меньшего количества пива.
Ученые пришли к выводу, что на развитие этой болезни влияет
глютен, который в большом количестве содержится в пиве, но
практически отсутствует в других спиртных напитках.
)