Номер 01 (1490), 16.01.2020

Результаты исследований показали, что продукты, которые мы едим незадолго до того, как лечь в постель, являются одним из факторов, существенно влияющих на качество и продолжительность сна, утверждают на сайте isramed.org.

Не секрет, что чашечка утреннего кофе бодрит, а вот пить этот напиток на ночь не стоит, так как содержащийся в нем кофеин стимулирует работу нервной системы, мешая быстро заснуть и полноценно выспаться. Кроме того, следует учитывать и индивидуальную переносимость кофеина любым из нас, в зависимости от того, как часто и в каком количестве мы потребляем этот напиток. Поэтому для некоторых выпитая во второй половине дня чашечка кофе может "аукнуться" на ночь, лишив нас спокойного сна.

То же самое относится и к черному шоколаду, который не только богат кофеином, но и ненужными калориями. Плитка шоколада — своего рода аналог нескольких чашечек эспрессо, так что не стоит считать вечернее чаепитие с этим лакомством безобидным. Кроме того, помимо кофеина, черный шоколад содержит теобромин, являющийся стимулятором, ускоряющим сердцебиение и препятствующим засыпанию.

Любителям перекусить на ночь не стоит увлекаться гамбургерами с беконом: то количество жира, которое содержится в нем, точно гарантирует проблемы со сном. Жир стимулирует выработку кислоты в желудке, которая отрицательно влияет на работу желудочно-кишечного тракта и сердца.

Куриное мясо тоже не лучший вариант пищи перед сном. Дело в том, что во время сна пищеварительный процесс замедляется на 50 %, а при употреблении белковой пищи (мясо курицы) непосредственно перед сном этот процесс замедляется еще больше. И вместо того, чтобы отдыхать и восстанавливаться, наш организм направит все силы на работу желудочно-кишечного тракта.

Не стоит думать, что бокал вина поможет быстро заснуть. Алкоголь, кроме того, что "бодрит" нервную систему, еще и быстро усваивается организмом, что вынудит просыпаться несколько раз в течение ночи. И еще одна неприятность, связанная с алкоголем: он существенно усиливает храп, что помешает не только вам, но и тем, кто спит рядом.

Тем же, кто испытывает проблемы со сном, специалисты рекомендуют на ночь съесть банан. Бананы богаты углеводами, которые способствуют быстрому наступлению сонливости. Кроме того, содержащиеся в бананах калий и магний естественным образом расслабляют мышцы и улучшают работу сердечно-сосудистой системы, положительно влияя на мозг и делая сон более здоровым.

Недавно проведенное исследование показало, что стакан вишневого сока перед сном существенно облегчал засыпание и улучшал качество и длительность сна у людей, страдающих бессонницей. Дело в том, что вишня является природным источником мелатонина, так называемого "гормона сна". Именно этот гормон помогает организму контролировать внутренние часы организма. Поэтому для путешественников выпускают специальные капсулы с мелатонином, облегчающим процесс адаптации в новых часовых поясах.

Еще одно исследование, проведенное американскими учеными, выявило продукт, потребление которого за несколько часов до сна помогает улучшить качество сна и ускорить процесс засыпания. Им оказался жасминовый рис, продукт с высоким гликемическим индексом (это позволяет ему медленно перерабатываться и постепенно поставлять в кровь глюкозу). В ходе экспериментов было установлено, что добровольцы, употреблявшие жасминовый рис за четыре часа до сна, засыпали в среднем в два раза быстрее, чем те, кто ел другие продукты с высоким гликемическим индексом.

Гелий АЛЕКСАНДРОВ.

Версия для печати

Предыдущая статья

Следующая статья