Номер 06 (751), 18.02.2005

Чтобы сердцу дать толчок,
Надо выпить коньячок.
Чтоб заставить сердце биться,
Надо водочки напиться.

В Выставочном центре морвокзала традиционно прошли V международная специализированная выставка-симпозиум "ВИНО И ВИНОДЕЛИЕ", IV международная специализированная выставка крепких алкогольных напитков "ВЫСОКИЙ ГРАДУС" и II международный форум виноделов и энологов, в которых приняли участие практически все виноделы Украины, а также компании из Португалии, Италии, Молдовы, России, Белоруссии, совместных предприятий Германии, Франции, Англии, Болгарии. Причем количество иностранных участников по сравнению с 2004 годом увеличилось на 12 %.

Как никогда в этот раз выставка виноделов пользовалась спросом. Здесь можно было продегустировать настоящие крымские, карпатские, одесские вина и коньяки ведущих фирм, узнать о технологиях приготовления напитков, познакомиться с новым ликероводочным и винодельческим оборудованием.

Для широкого знакомства и популяризации фирм в течение трех дней проводился парад торговых марок. Каждая фирма представляла на сцене театрализованную постановку, подразумевающую рекламируемый бренд. На сцене вальсировали прекрасные дамы с бокалом шампанского "Французский бульвар", артисты жонглировали откупоренной бутылкой голицинского вина, вездесущий ведущий проводил конкурсы на тему шабских вин, а поклонники горилки сочиняли юмористические слоганы для "Мягкова". Конечно, все участники были награждены самыми лучшими напитками компаний. А кому не повезло победить в конкурсах, получали удовольствие от щедрой дегустации и красочного шоу. Фрейлина и ее кавалер с "Французского бульвара" дарили всем разноцветные шары и буклеты для ознакомления с продукцией.

На пробу представляли весьма достойную продукцию фирмы Белгород-Днестровска, Закарпатья, Болграда, Измаила.

В дни работы выставок старейшее в Украине научное учреждение, работающее в области виноградарства и виноделия, ННЦ "Институт виноградарства и виноделия им. В.Е. Таирова" отметило свой 100-летний юбилей и продемонстрировало свои достижения – за годы работы сотрудниками института выведено более 60 сортов винограда.

Впервые в 2005 году была заявлена специализированная экспозиция "Напитки мира", где представлены такие предприятия, как Enteh (Молдова) – производитель водок, настоек и бальзамов по традиционным молдавским рецептам; пищевой комбинат "Веселово" (Беларусь) – белорусские плодово-ягодные вина; ГП комбинат качественных вин "Milestii Mici"; "Grape Valley" (Молдова); Агрофирма "Чимишлия".

В рамках выставок проводились семинары и конференции, на которых участники делились новшеством разработок. В выставках участвовали как компании, имеющие богатый опыт, вековые традиции, так и новые, оснащенные современным техническим оборудованием, позволяющим выпускать продукцию уровня мирового стандарта.

Неотъемлемой частью выставок 5-й год проводится V международный профессиональный дегустационный конкурс "Одесский залив", один из самых престижных в Украине.

И конечно, одной из основных целей выставок было привлечение инвестиций, показ реальных возможностей качественного прибыльного производства в целях дальнейшего сотрудничества с европейскими странами.

Инна ИЩУК.

Версия для печати

Предыдущая статья

Следующая статья