Культура, происшествия, политика, криминал, спорт, история Одессы. Бывших одесситов не бывает!
Номер 40 (1137), 26.10.2012
К 150-ЛЕТИЮ ТОРГОВАЯ МАРКА "ШУСТОВ" ПОЛУЧИЛА ЗВЕЗДУ С НЕБА
Коньяки "Шустов" хорошо знают и ценят во всем мире.
Приготовленные из качественных собственных спиртов, выдержанные
в дубовых бочках, они радуют нас божественным ароматом и
вкусом. В преддверии юбилея торговой марки "Шустов" ЧАО
"Одесский коньячный завод" разработал и выпустил новую линейку
продукции "Шустов-150", которая уже появилась на полках
магазинов и супермаркетов. А к звездочкам благородного напитка
добавилась еще одна, но уже с неба, с именем "Шустов".
Звезда Шустова - самое яркое светило в созвездии Водолея
Имя Николая Шустова известно во всем мире. Основанная им в
1863 году, марка обрела мировую славу, а сам Шустов был
удостоен чести писать на своей продукции слово cognac, а не
бренди, как это было принято, выиграв Гран-при на
дегустационном конкурсе Всемирной выставки в Париже в 1900
году.
И сегодня старейшее предприятие отрасли в Украине - Одесский
коньячный завод - продолжает радовать производством
благородного напитка, соблюдая традиции и отдавая дань истории.
Идея назвать звезду во Вселенной именем Шустова витала в
воздухе давно. Решение таким оригинальным способом увековечить
имя создателя легендарной торговой марки вполне закономерно:
звезда торговой марки "Шустов" уже полтора века ярко светит на
небосклоне мировой истории.
- Звезда, названная в честь Шустова, расположена в созвездии
Водолея, - сообщил директор по развитию Международного
звездного каталога, учрежденного космонавтом Германом Титовым,
Максим Кузмицкий. - По подсчетам астрономов, её возраст
составляет порядка 3,5 миллиарда лет. Это одно из самых ярких
светил в созвездии. Увидеть ее можно в телескоп. Право владения
названием звезды подтверждается официальным сертификатом
международного образца. Информация внесена в специальную базу
данных, а имя звезды нанесено на карту звездного неба.
В торжественной обстановке представитель звездной
организации вручил сертификат на право владения названием
звезды Шустов председателю правления ЧАО "Одесский коньячный
завод" Илоне Надводской.
- Одесский коньячный завод, - отметила Илона Надводская, -
один из немногих в Украине, кто производит коньяк из
собственных спиртов. Наш цех спиртокурения - крупнейший в
Европе, а парк дубовых бочек для выдержки коньяка - самый
большой в нашей стране. В подвалах завода хранятся более 15
тысяч бочек коньячных спиртов, в том числе возрастом старше 50
лет. Производство основано исключительно на классических
технологиях. К этому нас обязывают история, связанная с именем
Шустова, и глубокие традиции нашего завода.
В церемонии также принял участие потомок основателя компании
Bалерий Шустов:
- Мне очень приятно, что произошло такое событие, и наша
фамилия навсегда будет теперь присутствовать на звездном небе.
Но это большая ответственность и для сотрудников предприятия, и
для нас как потомков. Я не могу назвать еще торговую марку или
предприятие в Украине или в бывшем СНГ, которое так возродилось
и на протяжении 150 лет продолжает производить качественную
продукцию.
Новый коньяк "Шустов-150" с нотками чернослива, шоколада и
ванили
После церемонии вручения звездных документов главный
технолог завода Татьяна Нечаева (23 октября отмечает 50-летие
работы на предприятии) провела дегустацию нового напитка
"Шустов-150". Мягкий, с гармоничным цветочным букетом с нотками
дуба, чернослива, шоколада и ванили, благородный напиток этой
серии получился на славу. Полгода назад журналисты внесли свои
рекомендации, попробовав новый напиток. Они были учтены.
- Специально в канун юбилея мы разработали и выпустили новую
линейку коньяков - "Шустов-150", - объяснила бренд-менеджер ТМ
"Шустов" Дарья Залуцкая. - Это доступные по цене 3- и 4-
звездочные коньяки, созданные с использованием лучших спиртов
ОКЗ.
В конце мероприятия с присутствующими поделились планами
празднования предстоящего в 2013 году юбилея.
- К юбилею торговой марки в следующем году будет открыт
музей коньяка имени Шустова, который расположится в старинных
подвалах центрального здания завода, - сообщила директор музея
Елена Варивода. - Сейчас ведутся строительные работы,
заканчивается отделка помещений, оформление зала. Мы
разрабатываем экскурсионную программу и продолжаем собирать
экспозицию. Ее основу составили 50 раритетных экспонатов,
которые нам предоставил Валерий Шустов из личной коллекции. В
музее посетители смогут узнать об истории коньяка, увидеть
классическую технологию производства коньяка. И, думаю, что
празднование юбилея станет ярким событием в жизни нашего
города, - подчеркнула Елена Варивода.