Более чем в 10 % дынь, которые были взяты на анализ в ходе проверки
условий торговли бахчевыми культурами на улицах города, выявлено
повышенное содержание нитратов. Потому при покупке дынь и арбузов
следует требовать у продавцов сертификат качества. Если такового
нет, значит лучше их не покупать, поскольку все партии этих товаров,
которые продаются официально, проходят исследование на наличие
нитратов.