Одесситы гораздо чаще делают покупки, чем жители других
регионов Украины. Как сообщили в пресс-службе компании "GIN
Consulting Group", таковы результаты анализа проведенного
специалистами компании. В частности, одесситы предпочитают
совершать покупки продуктов 3-4 раза в неделю, в то время как
в восточных и центральных областях эта частота сводится к
одному разу в неделю. При этом для местного массового
потребителя формат торгового центра более привлекателен и
востребован, чем формат обычного супермаркета. Специалисты
компании отмечают, что особенностью одесского рынка является
достаточно развитый слой среднего потребительского сегмента.
Его доля в структуре населения составляет в среднем от 12 % до
18 %. Средняя цена потребительского чека в торговых центрах
города составляет $19-20, а крупнейшая сеть гипермаркетов
"Таврия В" недавно вынуждена была поднять "цену" дисконтной
карточки с 500 грн до 1000 грн, ввиду очень высокой частоты их
выдачи.