К оглавлению

"Я стала добавлять в свой рацион пищевые добавки. Вроде бы достигла нужного эффекта, но вскоре у меня появились аллергические реакции. Фирма, у которой я приобретала добавки, утверждает, что они безвредны. Но откуда же тогда аллергия?"

Вера Грибова.

Многое зависит от того, где куплены пищевые добавки. Но предположим, что вы приобрели качественные добавки, одобренные и разрешенные Минздравом и прошедшие экспертизу. В принципе, аллергию они вызывать не должны, но есть же люди с непереносимостью к клубнике, апельсинам, шоколаду, яйцам, красной рыбе...

Человеку, склонному к аллергии, надо с осторожностью подходить к каждому новому продукту.

Кстати, учтите, что пищевые добавки вы получаете не только в чистом виде. Они в мизерных количествах присутствуют во многих продуктах в виде консервантов, красителей, ароматизаторов и т. д.

Короче говоря, вопрос об аллергенах - это вопрос индивидуальный и с ним надо обращаться к врачу- аллергологу.

К оглавлению	Вверх	Подшивка