С этим вопросом обратилась в редакцию Г. В. Сибирякова. А редакция, в свою очередь, призвала на помощь эксперта М. Б. Петухову.
- Советую, во-первых, покупать продукцию только тех фирм, которые уже зарекомендовали себя на рынке, вроде "Нескафе" или "Пеле". Если вы следите за рекламой, запомнить эти фирмы нетрудно.
Во-вторых, следует обращать внимание на упаковку и этикетку. Запомните, что все уважающие себя фирмы выпускают растворимый кофе или в металлических или в стеклянных банках. На красочной этикетке должно быть помещено максимум полезной информации: название кофе, его определение (сублимированный, гранулированный, порошкообразный), сорт, страна-производитель, сроки годности (или дата выработки), штрих-код... Кстати, в растворимом кофе кофеина должно быть не менее 2,8 %.
Теперь о фальшивках.
Обычно это картонные или из мягкой жести банки с наклеенной наверху бумажной этикеткой (солидные фирмы свою этикетку рисуют краской прямо на банке). Этикетки фальшивого кофе, как правило, несут минимум информации: название страны, штрих-код, способ пригот овления. Кстати, о штрих-коде. Если он не поддается расшифровке, можете быть уверены: перед вами фальшивка.
Если же у вас возникли какие-то затруднения, потребуйте от продавца
сертификат: там вся необходимая информация переведена на русский язык.
Если такого сертификата вам не предоставят, оставляйте этого продавца и
идите к другому, у которого сертификат в порядке.
| К оглавлению номера | Подшивка | О газете |