ДЖЕМ

Самый дешевый джем, который можно приготовить на зиму, - из слив. На него уходит меньше всего сахара. Всего 500 - 600 г на 1 кг слив. Уварив массу на треть, вы получите вкусный и питательный джем.

СЕМЕЧКИ ПОДСОЛНУХА

Если вы жарите семечки подсолнуха, то смажьте дно и бока сковородки растительным маслом. Тогда семечки получатся ароматными, сладкими и с блестящей кожурой.


К оглавлению номера Подшивка О газете